Московский репортаж » Московское варенье

Банки, фрукты, фестиваль

Автор — Fri, 22 Jul 2016 03:10:33 +0000

Череда городских фестивалей Москвы закономерно, в полном соответствии с сезонными традициями продолжилась очередным и уже привычным фестивалем варенья — «Московское варенье. Дары природы». Площадок у фестиваля несколько, большинство в Центральном округе города, но не только там.

В этом году фестиваль проводится с культурно-познавательным уклоном: каждая площадка посвящена той или иной стране, а также Золотому кольцу России. Культурная программа, в которой и занятия спортом, богата, а потому советуем следить за ней по расписанию на официальном сайте фестиваля.

Опрошенные нами продавцы отмечают немалый спрос на соблазнительные баночки с самыми разными фруктовыми сладостями, хотя назвать цены на них совсем низкими нельзя, что и понятно: ярмарочные павильоны это не загородная оптовая овощебаза.

Прогуляться по уютным площадкам, поучаствовать в представлениях и мастер-классах, сделать симпатичные и вкусные покупки — пожалуй, в этом суть летнего фестиваля баночных яств.

Хотя нет, есть кое-что ещё: сделать огромный город уютнее, а жителей — дружелюбнее. Нкогда не поздно попробовать!

Ссылки по теме:
«Московское варенье. Дары природы» оф.сайт

Репортажи во теме:
Репортажи об остальных городских фестивалях смотрите тут.



«Московское варенье»: объеденье
Автор — Mon, 11 Aug 2014 20:50:04 +0000
Слово «дегустация» звучит так обманчиво красиво, что всякий раз, как его слышишь, рассчитываешь на культурное, неторопливое событие с приятным общением. Практика показывает, что так получается совсем не всегда: жадность губит людей, и получается суета, толкотня и безобразие.
«Ночь пожирателей варенья», вопреки своему названию, прошла культурно, празднично. Вареньем никто не обжирался, не швырялся, как тортами в известных комедиях. Изюминка была в интриге: отличить вслепую одно варенье от другого. Казалось бы, чернику от яблока можно отличить хоть ночью, в темноте, тайком подъедая в кладовке летние запасы. 
Но задачу осложнили экзотические ингредиенты. Победителей определяли в несколько раундов, а затем одарили корзиной с запасом варенья.


















Ссылки по теме:

Московское варенье оф.сайт

        

        
      
 




«Московское варенье»: дача, банки, заготовки
Автор — Mon, 11 Aug 2014 19:36:04 +0000
Лето — особая пора, именно летом от зажиточных дачников можно услышать вопрос: «Куда это всё девать?». И потом начинается излюбленное: советы, рецепты, а с недавних пор — фотографирование в Инстаграм разной вкусноты, съеденной тут же и припасенной на потом. 
На потом — это на зиму, на домашний вечер, когда чай и варенье к нему выгодно отличаются от стужи за окном. Ну или зябковатой слякотной «зимы» — это уж как повезет. Закономерно, что именно летом, в сезон заготовок в Москве на нескольких площадках (смотрите карту на официальном сайте — ссылка под репортажем) вовсю идет фестиваль, какого у нас еще не было. Это фестиваль варенья! 
«Московское варенье» проходит с 8 по 17 августа. Постепенно ослабевает жара, но, как известно, спасаться от нее хорошо получается именно чаем. И варенье тут очень кстати. К фестивалю заметно преобразилась Манежная площадь: когда в городе погода ближе к 30, тропическая атмосфера у памятника Жукову — совсем не мираж. 
Мы попробовали фестивальное варенье — запомнился разнообразный вкус и немалый спрос горожан на эти сезонные вкусности, которые пригодятся нам в по-разному холодный сезон, а он у нас иногда затягивается. 












































Ссылки по теме:

Московское варенье оф.сайт